Ingredients
Equipment
Method
Schritte
- Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und fette eine 23x33 cm große Backform ein.
- In einer großen Schüssel mische das Allzweckmehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz gut miteinander.
- Rühre die geschmolzene Butter in die Mehlmischung, bis ein dicker Teig entsteht.
- Breite den Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Backform aus.
- Gieße die Blaubeer-Pie-Füllung über den Teig und träufle frischen Zitronensaft darüber.
- Backe alles für 35 Minuten, bis die Oberseite goldbraun und die Ränder blubbernd sind.
- Lass den Kuchen für 10-15 Minuten abkühlen, bevor du ihn anschneidest.
Nutrition
Notes
Serviere den Kuchen warm mit einer Kugel Vanilleeis für ein unwiderstehliches Dessert.
