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Würzige Jalapeño-Poppers

Würzige Jalapeño-Poppers – Perfekt für gesellige Abende

Würzige Jalapeño-Poppers sind der perfekte Snack für gesellige Abende und bieten ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Alternativ Pizzateig
  • 1 Stück Ei Für vegane Option pflanzliche Milch verwenden
Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Oder Ziegenkäse
  • 150 g Geriebener Cheddar Käse Mozzarella als milderer Ersatz
  • 2 Stück Jalapeños Frische sind schärfer, eingelegte sind milder
  • 1 TL Knoblauchpulver Oder frischer gehackter Knoblauch

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Nudelholz

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorbereiten: Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Füllung zubereiten: Mischen Sie den Frischkäse, den geriebenen Cheddar, die Jalapeños und das Knoblauchpulver gründlich.
  3. Blätterteig ausrollen: Rollen Sie den Blätterteig auf etwa 0,5 cm Dicke aus und schneiden Sie ihn in 5 cm breite Streifen.
  4. Füllung platzieren: Löffeln Sie die Füllung auf die Teigstreifen und falten Sie den Teig über die Füllung.
  5. Drehen: Drehen Sie den gefüllten Teigstreifen vorsichtig zu einer Spirale.
  6. Ei-Waschen: Bestreichen Sie die Oberseite der Twists großzügig mit geschlagenem Ei.
  7. Backen: Backen Sie die Jalapeño-Popper für 15-20 Minuten bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie die Jalapeño-Popper mit Guacamole oder einem frischen Dip zur Verfeinerung.

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