Go Back
–+ servings
Würzig Süßes Hühnchen Diablo

Würzig Süßes Hühnchen Diablo: Schnelles Rezept für Genießer

Würzig Süßes Hühnchen Diablo vereint süße und scharfe Aromen in einem schnellen Rezept für Genießer.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 1.5 Pfund Hühnchenschenkel auch Hähnchenbrust kann verwendet werden
  • 0.25 Tasse Sojasauce benutze natriumarme Sojasauce für eine gesündere Variante
  • 2 Esslöffel Honig Ahornsirup kann als vegane Alternative dienen
  • 2 Esslöffel Reisessig Apfelweinessig ist ein akzeptabler Ersatz
  • 1-2 Esslöffel Sriracha die Menge nach persönlichem Schärfeempfinden anpassen
  • 2 Esslöffel Maisstärke Pfeilwurzpulver ist eine valable Alternative
  • 2 Teelöffel Sesamöl geröstetes Sesamöl verstärkt die Reichhaltigkeit
Für das Gemüse
  • 1 mittelgroße rote Paprika andere Paprika können je nach Vorliebe verwendet werden
  • 1 mittelgroße gelbe Paprika
  • 1 mittelgroße Zwiebel gelbe oder weiße Zwiebeln sind auch geeignet
  • 3 Zehen Knoblauch frischer Knoblauch wird bevorzugt
  • 1 Esslöffel Ingwer gemahlener Ingwer kann eingesetzt werden
  • 2 Esslöffel Frühlingszwiebeln jede frische Kräuterart kann als Ersatz genutzt werden
  • 1 Esslöffel Sesamkörner kann weggelassen werden
Für den Reis
  • 2 Tassen Gekochter Reis Quinoa oder Nudeln können eine alternative Option darstellen

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel Hühnchen, Sojasauce, Honig, Reisessig, Sriracha, Maisstärke und Sesamöl gut vermischen. Abdecken und für 30 Minuten bis 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. In einer separaten Schüssel die restliche Sojasauce, Honig, Reisessig, Sriracha und 1/4 Tasse Wasser gut miteinander vermengen; beiseite stellen.
  3. Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, einen Schuss Olivenöl hinzufügen und das marinierte Hühnchen 5-7 Minuten braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  4. Zwiebeln und Paprika in die Pfanne geben; 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie zart und knackig sind.
  5. Das Hühnchen zurück in die Pfanne geben, die Sauce darüber gießen und 3-5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
  6. Die Mischung über dem Reis anrichten und mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 10gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 15IUVitamin C: 25mgCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Optional: Mit frischem Koriander oder Basilikum garnieren für zusätzlichen Geschmack. Esse Reste innerhalb von 3 Tagen oder friere Portionsgrößen für später ein.

Tried this recipe?

Let us know how it was!