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Vegane Pizzaschnecken

Vegane Pizzaschnecken: Ein Genuss für jede Gelegenheit

Vegane Pizzaschnecken sind der Inbegriff von Komfortessen und eine leckere Alternative zu Fast Food.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Mittagessen
Cuisine: Deutsch, Vegan
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Achte darauf, einen veganen Blätterteig zu verwenden.
Für die Füllung
  • 200 g Tomatensauce Mit Oregano würzen.
  • 150 g Vegane Käsealternative Wähle eine schmelzfähige Sorte.
  • 100 g Spinat Kann durch anderes Gemüse ersetzt werden.
  • 1 Stück Paprika In Würfel geschnitten.
  • 1 Stück Zwiebel Für würzigen Geschmack.

Equipment

  • Backblech
  • Ofen
  • Teigrolle

Method
 

Zubereitung
  1. Rolle den Blätterteig dünn auf einer bemehlten Fläche aus.
  2. Bestreiche den Teig gleichmäßig mit der Tomatensauce.
  3. Verteile die vegane Käsealternative, Spinat, gewürfelte Paprika und Zwiebeln gleichmäßig auf der Sauce.
  4. Rolle den Teig von einer langen Seite her eng auf.
  5. Schneide die Rolle in 2-3 cm dicke Scheiben.
  6. Lege die Scheiben auf ein Backblech mit Backpapier und backe sie bei 200 Grad Celsius für 15-20 Minuten.
  7. Lass die Pizzaschnecken kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 5mgIron: 8mg

Notes

Serviere die Pizzaschnecken warm oder kalt, ideal für Partys oder Filmabende.

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