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Unglaubliche Bananenbrot gebackene Haferflocken

Unglaubliche Bananenbrot gebackene Haferflocken für jeden Morgen

Eine köstliche und gesunde Frühstücksoption mit unglaublichen Bananenbrot gebackenen Haferflocken.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Gesund
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Haferflocken
  • 3 Stück Bananen Überreife Bananen sorgen für maximale Süße und Feuchtigkeit.
  • 2 Tassen gekochte Haferflocken Achte auf glutenfreie Optionen bei Bedarf.
  • 1 Tasse Milch Oder pflanzlicher Ersatz wie Mandel- oder Hafermilch.
  • 1 Teelöffel Backpulver Keine Substitution nötig.
  • 2 Stück Eier Oder Flachseier für eine vegane Alternative.
  • 1 Teelöffel Zimt Muskatnuss kann für eine Variation verwendet werden.
  • 1/4 Tasse Ahornsirup Oder Honig.
Für das Topping
  • 1 Banane frische Bananenscheiben Fügen eine zusätzliche Süße und Frische hinzu.
  • 1 Esslöffel Ahornsirup Ein Spritzer gibt dem Ganzen einen süßen Kick.
  • 1/2 Tasse Joghurt Für zusätzliches Aroma und Cremigkeit.

Equipment

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen vor: Stelle sicher, dass dein Ofen auf 175 °C vorgeheizt ist.
  2. Bananen zerdrücken: Zerstampfe die überreifen Bananen in einer großen Schüssel, bis sie schön glatt sind.
  3. Zutaten vermischen: Rühre die gekochten Haferflocken, Backpulver, Zimt und eine Prise Salz unter die zerdrückten Bananen.
  4. Flüssige Zutaten einfügen: Füge die Milch und die Eier (oder Flachseier) hinzu und mische alles gründlich.
  5. In die Form gießen: Gieße die Mischung in eine gefettete Auflaufform.
  6. Backen: Backe die Haferflocken für 25-30 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
  7. Abkühlen lassen: Lass die gebackenen Haferflocken ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 150mgPotassium: 250mgFiber: 4gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Unglaublichen Bananenbrot gebackene Haferflocken sind eine perfekte Möglichkeit, den Tag gesund zu beginnen.

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