Lege die 6 großen Eier in einen Kochtopf und bedecke sie mit 1 Tasse Wasser. Bringe das Wasser über mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen.

Sobald das Wasser kocht, nimm den Kochtopf vom Herd und decke ihn mit einem Deckel ab. Lasse die Eier 10 bis 12 Minuten im heißen Wasser ziehen.

Übertrage die gekochten Eier nach der Ziehzeit in eine Schüssel mit Eiswasser. Lass sie dort für etwa 5 Minuten ruhen.

Nimm die abgekühlten Eier aus dem Eiswasser und klopfe sie vorsichtig an einer harten Oberfläche, um das Muster der Spinnenwebe zu erstellen.

In einer Schüssel mische 1 Tasse Wasser, 2 Esslöffel Balsamico-Essig und eine kleine Menge schwarze Lebensmittelfarbe, bis die Mischung eine tiefdunkle Farbe annimmt.

Lege die geknackten Eier vorsichtig in die vorbereitete Marinade und lasse die Eier mindestens 4 Stunden oder idealerweise über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Nach dem Marinieren nehme die Eier aus der Marinade und schäle sie vorsichtig.

Halbiere die geschälten Eier vorsichtig und entferne die Eigelbe in eine separate Schüssel.

Zerdrücke die Eigelbe mit einer Gabel und füge 1/4 Tasse Mayonnaise, 1 Teelöffel Dijon-Senf, 1/2 Teelöffel Weißweinessig sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.

Spoon oder spritze die zubereitete Füllung gleichmäßig in die Hälften der Eiweiße.

Garnieren die gefüllten Eier mit einer Prise Paprika und optional mit frischer Petersilie oder Schnittlauch.

Serviere die Spooky Spinnenetz Teufels-Eier sofort auf einem attraktiven Halloween-Tablett.