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Schokoladen-Karamell-Brezeln für den Valentinstag

Schokoladen-Karamell-Brezeln für den Valentinstag – Liebe auf den ersten Biss

Eine köstliche Kombination aus süßen und salzigen Noten, perfekt für den Valentinstag.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 10 Brezeln
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Brezeln
  • 200 g Salzbrezeln
Für die Schokoladenschicht
  • 200 g Schokolade Vollmilch, Zartbitter oder weiß
Für die Karamellfüllung
  • 200 g Karamell Fertig kaufen oder selber machen
Optionales Topping
  • 1 Prise Meersalz Verstärkt die Aromen
  • 50 g Bunte Streusel Für eine verspielte Note

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • hitze-resistente Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Platzieren Sie die Salzbrezeln gleichmäßig auf dem Backblech.
  3. Schmelzen Sie die Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad.
  4. Gießen Sie die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Salzbrezeln.
  5. Löffeln Sie das Karamell vorsichtig über die schokoladenbedeckten Brezeln.
  6. Streuen Sie nach Belieben Meersalz oder bunte Streusel über die Brezeln.
  7. Stellen Sie das Backblech für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1BrezelCalories: 250kcalCarbohydrates: 32gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 5mgSodium: 250mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 1IUCalcium: 2mgIron: 5mg

Notes

Servieren Sie die Brezeln in einer dekorativen Box als persönliches Geschenk.

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