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Schokoladen-Himbeer-Tassen

Schokoladen-Himbeer-Tassen – Einfache no-bake Verführung

Schokoladen-Himbeer-Tassen sind ein einfaches und schmackhaftes Dessert, das die Kombination aus dunkler Schokolade und frischen Himbeeren feiert.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Tassen
Course: Nachtisch
Cuisine: europäisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Schokolade
  • 200 g dunkle Schokolade oder Semi-süße Schokoladenstückchen Kann durch Milch- oder weiße Schokolade ersetzt werden
  • 2 EL Kokosöl optional
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig optional
  • 1 Prise Meersalz optional
Für die Füllung
  • 1-2 Stück frische Himbeeren Substitute mit Heidelbeeren oder geschnittenen Erdbeeren sind möglich, darauf achten, dass sie nicht zu feucht sind
Für die Dekoration
  • 2 Stück zusätzliche Himbeeren Für eine ansprechende Präsentation obenauf
  • 1 EL Erdnussbutter optional

Equipment

  • Mini-Muffin-Backblech
  • hitzebeständige Schüssel
  • Mikrowelle

Method
 

Vorbereitung
  1. Beginnen Sie, indem Sie ein Mini-Muffin-Backblech mit Papier- oder Silikonförmchen auslegen.
  2. Schmelzen Sie die dunkle Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen.
  3. Rühren Sie, falls gewünscht, das Kokosöl und den Ahornsirup oder Honig ein.
  4. Löffeln Sie genügend geschmolzene Schokolade in jede Muffinform, um den Boden zu beschichten.
  5. Legen Sie 1-2 frische Himbeeren in jede Tasse und decken Sie sie mit mehr geschmolzener Schokolade ab.
  6. Klopfen Sie das Muffinblech vorsichtig auf die Arbeitsfläche, um die Oberflächen zu glätten.
  7. Falls gewünscht, streuen Sie ein wenig Meersalz auf die Schokolade.
  8. Stellen Sie die Tassen für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, bis sie fest sind.
  9. Bewahren Sie die Tassen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf oder frieren Sie sie bis zu 2 Monate ein.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Schokoladen-Himbeer-Tassen sind einfach zuzubereiten und bieten viele kreative Variationen.

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