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Schnelle Vanille Feigen Blätterteig Törtchen

Schnelle Vanille Feigen Blätterteig Törtchen für Genießer

Schnelle Vanille Feigen Blätterteig Törtchen sind ein einfaches und köstliches Dessert, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 18 minutes
Kühlzeit 20 minutes
Total Time 58 minutes
Servings: 6 Törtchen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 230
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Blätterteig
  • 1 Packung Blätterteig gekühlte Platten
  • 1 Stück Ei zum Bestreichen
Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Raumtemperatur
  • 50 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt oder Mandelextrakt
Für die Feigenmischung
  • 4 Stück Frische Feigen reife und leicht weiche Feigen
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Zitronensaft optional

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Backpapier
  • Rollen

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Verquirlen Sie ein Ei mit 1 Esslöffel Wasser.
  3. Vermengen Sie den Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt, bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Schneiden Sie die frischen Feigen in kleine Stücke und vermischen Sie sie mit Honig und Zitronensaft.
  5. Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in 6 gleich große Stücke.
  6. Verteilen Sie die Frischkäse-Mischung auf den Blätterteigstücken und toppen Sie sie mit der Feigenmischung.
  7. Backen Sie die Törtchen 16-18 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  8. Beträufeln Sie die Törtchen mit einer Glasur aus Puderzucker und etwas Milch kurz vor dem Servieren.

Nutrition

Serving: 1TörtchenCalories: 230kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 5gCholesterol: 60mgSodium: 100mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie die Törtchen warm mit einer Kugel Vanilleeis für ein zusätzliches Geschmackserlebnis.

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