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Ofen Süßkartoffel Pommes mit Kräutern

Schnelle Ofen Süßkartoffel Pommes mit Kräutern für Genuss

Ofen Süßkartoffel Pommes mit Kräutern sind eine gesunde, köstliche Alternative zu Fast Food und leicht zuzubereiten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Zusätzliche Grillzeit 3 minutes
Total Time 43 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pommes
  • 4 stück Süßkartoffeln Fest und makellos
  • 3 Esslöffel Olivenöl Hochwertig, kaltgepresst
Für die Würzung
  • 1 Handvoll frische Kräuter Z.B. Rosmarin und Thymian
  • 1 Teelöffel geräucherte Paprika Für ein rauchiges Aroma
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Nach Geschmack anpassen
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver Nach Vorliebe dosieren
  • Chili Optional für Schärfe

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Schneider

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor, um die Pommes gleichmäßig knusprig zu backen.
  2. Schälen Sie die Süßkartoffeln und schneiden Sie sie in gleichmäßige Pommes (ca. 1 cm dick).
  3. Vermengen Sie die Süßkartoffeln in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Kräutern, Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver.
  4. Legen Sie die Pommes in einer einzigen Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  5. Backen Sie die Pommes 25-30 Minuten lang, wenden Sie sie zur Halbzeit.
  6. Für extra Knusprigkeit können Sie die Pommes für 2-3 Minuten unter dem Grill backen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gSodium: 200mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 8gVitamin A: 12000IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie die Pommes mit einem würzigen Dip für zusätzlichen Geschmack.

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