Schnelle Käsekugel Cremig – Der perfekte Genuss ohne Backen

Schnelle Käsekugel Cremig sind köstliche, einfach zuzubereitende Leckereien, die den Geschmack eines traditionellen Käsekuchens in kleinen Bissen vereinen.

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Prep Time 15

Kühlzeit 15

Total Time 30

Servings: 8 Kugeln

Course: Nachtisch

Cuisine: Deutsch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Käsekugel

250 g Frischkäse Vollfett für den besten Geschmack
100 g Puderzucker Keine substitutions empfohlen
1 TL Vanilleextrakt Optional, aber empfehlenswert
150 g Butterkekse Löffelbiskuits oder Haferkekse können verwendet werden
100 g Weiße Schokolade Optional

Für die Zutaten zum Wälzen

50 g Kokosraspeln Für ein tropisches Flair
20 g Kakaopulver Für ein schokoladiges Finish
50 g Zerbröselte Kekse Mischung aus verschiedenen Keksarten empfohlen
50 g Nüsse Für mehr Textur

Equipment

Schüssel
Kühlschrank
Esslöffel

Method

Zubereitung

In einer Schüssel den Frischkäse, den Puderzucker und den Vanilleextrakt glatt rühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Die zerkrümelten Butterkekse dazugeben und gut unterrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
Falls gewünscht, geschmolzene weiße Schokolade hinzufügen, um noch mehr Cremigkeit zu erzielen.
Die Mischung für 10–15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fester wird.
Mit einem Esslöffel Portionen abnehmen und zu walnussgroßen Bällchen rollen.
Die Bällchen in Kokosraspeln, Kakaopulver oder zerbröselten Keksen wälzen und für mindestens 30 Minuten kühl stellen.

Nutrition

Serving: 1KugelCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 5IUCalcium: 4mgIron: 2mg

Notes

Mit frischen Beeren garnieren für einen zusätzlichen Farbklecks.

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