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Rosa Samt Käsekuchen Bissen

Rosa Samt Käsekuchen Bissen – Ein Genuss für jede Feier

Genießen Sie die köstlichen Rosa Samt Käsekuchen Bissen – ein einfaches und vielseitiges Dessert, ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 12 Bissen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 Tasse Graham Cracker Krümel Verwenden Sie glutenfreie Kekse für die GF-Version.
  • 2 Esslöffel Zucker Brauner Zucker kann für einen reichhaltigeren Geschmack genutzt werden.
  • 4 Esslöffel Ungesalzene Butter (geschmolzen) Kokosöl ist eine milchfreie Alternative.
Für die Füllung
  • 8 Unzen Frischkäse (weich) Neufchâtel-Käse ist eine leichtere Option.
  • 1/2 Tasse Puderzucker Die Menge kann nach Geschmack angepasst werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Kann durch Mandelextrakt ersetzt werden.
  • 1 Tasse Schlagsahne Verwenden Sie Kokoscreme für eine milchfreie Variante.
  • 2 Esslöffel Milch Pflanzliche Alternativen sind geeignet.
  • 1-2 Teelöffel Rosa Lebensmittelfarbe Nach und nach hinzufügen für die gewünschte Intensität.
Für die Garnitur
  • 1 Tasse Schlagsahne (zum Garnieren) Optional.
  • 1/4 Tasse Streusel (zur Dekoration) Fügen Sie einen festlichen Akzent hinzu.

Equipment

  • Mini-Muffin-Form

Method
 

Zubereitung
  1. Mischen Sie die Graham Cracker-Krümel, Zucker und die geschmolzene Butter in einer Schüssel, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. Drücken Sie die Mischung fest in die Mini-Muffin-Formen und kühlen Sie sie für 15 Minuten.
  2. In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse glatt rühren. Nach und nach Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen. Fügen Sie dann die Schlagsahne und die Milch hinzu und vermengen Sie alles, bis die Mischung luftig und cremig ist. Die rosa Lebensmittelfarbe unterrühren.
  3. Gießen Sie die Füllung vorsichtig in die gekühlten Keksböden und glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel.
  4. Decken Sie die Form mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie sie mindestens 2 Stunden, damit die Bissen fest werden.
  5. Nehmen Sie die Bissen vorsichtig aus den Formen, garnieren Sie sie mit Schlagsahne und Streuseln. Kalt servieren und genießen!

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 100mgSugar: 10gVitamin A: 5IUCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Die Bissen können auch mit frischen Beeren serviert werden.

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