Würfeln Sie das Hähnchenbrustfilet, die Zucchini und die roten Paprika in gleichmäßige Stücke; hacken Sie den Knoblauch fein.

Erhitzen Sie Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Hähnchen hinzu und braten Sie es an, bis es goldbraun ist – etwa 5-7 Minuten.

Geben Sie dann den gehackten Knoblauch, die Zucchini und die Paprika dazu. Sautieren Sie alles, bis das Gemüse weich und leicht angebraten ist – rund 4-5 Minuten.

Gießen Sie die Sahne hinein und streuen Sie das Paprikapulver, Salz sowie Pfeffer darüber. Rühren Sie alles gut um und lassen Sie die Sauce leicht köcheln, bis sie etwas eingedickt ist – ca. 3-4 Minuten.

Garnieren Sie das Gericht großzügig mit frischem Basilikum. Servieren Sie es warm und genießen Sie die cremige Textur zusammen mit aromatischen Aromen!