Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und gib das mageres Rinderhackfleisch hinein. Würze es mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver und koche es, bis es schön gebräunt ist.

In einer Schüssel kombinierst du die Mayonnaise, Senf, Essig und Worcestershire-Sauce. Rühre alles gut um, bis die Mischung homogen und cremig ist.

Schneide die Zwiebeln in kleine Würfel und spüle die Salatblätter gründlich ab. Tupfe sie danach vorsichtig trocken, um die Knusprigkeit zu erhalten.

Nimm ein Salatblatt und lege darauf eine Scheibe Cheddar-Käse, das gebratene Rinderhack, einen Löffel Soße, die Essiggurken und die Zwiebeln.

Faltdas Salatblatt fest über die Füllung und forme es zu einer Rolle. Serviere diese frisch.