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Mini Tiramisu Becher

Mini Tiramisu Becher: Der perfekte No-Bake Genuss für Zuhause

Mini Tiramisu Becher sind der perfekte no-bake Genuss für jedes Zuhause – eine Kombination aus Mascarpone, Löffelbiskuits und Espresso.
Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 4 Becher
Course: Nachtisch
Cuisine: Italienisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Kaffee Mischung
  • 200 ml Kühl gebrühter Espresso oder starker Kaffee Optional könnte Kaffee-Likör hinzugefügt werden.
  • 50 ml Kaffee-Likör Optional, für eine alkoholfreie Version einfach weglassen.
Für die Mascarpone-Creme
  • 250 g Mascarpone-Käse Vollfett-Mascarpone für das beste Ergebnis verwenden.
  • 200 ml Schlagsahne Kaltes Aufschlagen sorgt für bessere Konsistenz.
  • 80 g Zucker Für die Süße und Balance.
  • 1 tl Vanilleextrakt Oder Mandel-Extrakt für ein anderes Geschmacksprofil.
Für die Schichtung
  • 200 g Löffelbiskuits Halbiert, um nicht matschig zu werden.
  • 30 g Ungesüßtes Kakaopulver Gibt den bittersüßen Abschluss.
  • 50 g Dunkle Schokoladenraspeln Optional für Dekoration.

Equipment

  • Schüssel
  • Mixer
  • Spritzbeutel

Method
 

Zubereitung
  1. Bereite die Kaffee-Mischung vor: In einer flachen Schüssel die abgekühlte Espresso mit dem Kaffee-Likör vermischen und beiseite stellen.
  2. Mache die Mascarpone-Creme: Schlage den Mascarpone, Zucker und Vanille bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Kalte Schlagsahne steif schlagen und unterheben.
  3. Schichte die Becher: Tauche die Löffelbiskuits kurz in die Kaffee-Mischung und lege sie in die Becher, gefolgt von einer Schicht Mascarpone-Creme.
  4. Vervollständige und kühle: Bestreue die oberste Schicht mit Kakaopulver und stelle die Becher mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
  5. Serviere und genieße: Vor dem Servieren nach Belieben mit dunklen Schokoladenraspeln garnieren.

Nutrition

Serving: 1BecherCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 60mgSodium: 70mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Frische Zutaten verwenden und die Becher unbedingt im Kühlschrank aufbewahren, um die Qualität zu erhalten.

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