Magischer Obstsalat: Blitzschnell und lecker für die Fiesta

Dieser magische Obstsalat ist eine farbenfrohe und erfrischende Mischung aus Früchten, die perfekt für Feiertage ist.

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Prep Time 15

Total Time 15

Servings: 4 portionen

Course: Nachtisch

Cuisine: International

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Salat

1 Stück Ananasscheiben frisch oder aus der Dose, gut abtropfen lassen
250 g Frische Erdbeeren in Scheiben geschnitten
150 g Blaubeeren
200 g Rote kernlose Trauben halbiert
1 Stück Kiwi geschält und gehackt
2 Stück Mandarinen in Stücke
1 Stück Banane in Scheiben, erst kurz vor dem Servieren hinzufügen
50 g Cranberries frisch oder gezuckert (optional)
50 g Granatapfelkerne optional
1 EL Puderzucker optional

Equipment

Schüssel

Method

Zubereitung

Waschen: Beginnt mit dem gründlichen Waschen aller frischen Früchte.
Schneiden: Schneidet Erdbeeren, Ananas, Kiwi und Banane in mundgerechte Stücke.
Segmentieren: Trennt die Mandarinenstücke und halbiert die Trauben.
Vermengen: Gebt alle geschnittenen Früchte (außer den Bananen) in eine große Schüssel und vorsichtig mischen.
Banane hinzufügen: Fügt die Bananenscheiben kurz vor dem Servieren hinzu.
Optional dekorieren: Mit Puderzucker bestäuben.
Servieren: Gut gekühlt servieren.

Nutrition

Serving: 200gCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gFat: 0.5gSaturated Fat: 0.1gSodium: 2mgPotassium: 250mgFiber: 4gSugar: 30gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Ein Spritzer Zitronensaft über die Bananen hilft, deren Braunfärbung zu verhindern.

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