Leckere Pizza-Ball-Rezepte für jeden Anlass

Entdecke leckere Pizza-Ball-Rezepte für jeden Anlass, perfekt für Filmabende und Feiern.

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Prep Time 30

Cook Time 15

Ruhzeit 30

Total Time 1 15

Servings: 4 Bällchen

Course: Mittagessen

Cuisine: Italienisch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

1 Packung Pizzateig Fertig kaufen spart Zeit und Aufwand
2 Esslöffel Olivenöl Sorgt für Geschmack und Geschmeidigkeit im Teig

Für die Füllung

200 g Mozzarella Veganer Käse ist eine tolle Alternative
100 g Salami Kann durch Gemüse oder Tofu ersetzt werden
2 Esslöffel Tomatenmark Bringt Frische und Feuchtigkeit
1 Teelöffel Gewürze (Oregano, Basilikum) Nach Belieben anpassen

Für das Topping

30 g Parmesan Optional für intensiven Geschmack
2 Esslöffel Petersilie Frisch gehackt

Equipment

große Schüssel
Backblech
Backpapier

Method

Schritte zur Zubereitung

Den Pizzateig in einer großen Schüssel zubereiten, gründlich vermischen und 10 Minuten lang kneten.
Teig 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Den Teig in golfballgroße Portionen teilen und kleine Kugeln formen.
Mozzarella und Salami in kleine Würfel schneiden und mit Tomatenmark und Gewürzen vermischen.
Teigkugel abflachen, Füllung hineingeben und gut verschließen.
Ofen auf 200°C vorheizen, Bällchen auf Backblech anordnen und 10-15 Minuten backen.
Bällchen abkühlen lassen und warm mit Dip servieren.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 250mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Frische Zutaten und gute Qualität sind entscheidend für den Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Dips und Füllungen.

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