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Dekadent Gebackener Gefüllter Brie mit Preiselbeeren & Walnüssen

Köstlicher Dekadenter Gebackener Brie mit Preiselbeeren & Walnüssen

Ein unvergessliches Erlebnis mit geschmolzenem Brie, süß-sauren Preiselbeeren und knusprigen Walnüssen – perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Personen
Course: Nachtisch
Cuisine: Französisch
Calories: 285
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Brie
  • 1 Stück Brie Käse Camembert kann als Alternative verwendet werden.
Für die Füllung
  • 100 g Getrocknete Preiselbeeren Alternativ getrocknete Kirschen verwenden.
  • 50 g Gehackte Walnüsse Pecan-Nüsse sind süßer.
  • 2 EL Honig Zum Drizzeln verwenden.
  • 1 TL Frischer Rosmarin Thymian ist eine alternative Option.

Equipment

  • Ofen
  • Backform
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180°C (350°F) vorheizen.
  2. Backform leicht mit Kochspray oder Olivenöl einfetten.
  3. Preiselbeeren, Walnüsse, Honig und Rosmarin in einer Schüssel mischen.
  4. Oberseite des Brie in einem Kreuzmuster einschneiden.
  5. Preiselbeeren-Walnuss-Mischung auf die geritzte Oberseite des Bries löffeln.
  6. Brie im Ofen 15-20 Minuten backen, bis er geschmolzen ist.
  7. Warm mit Baguette oder Crackern servieren und nach Belieben mit Honig träufeln.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 285kcalCarbohydrates: 20gProtein: 8gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 40mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie den Brie warm und experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen oder Kräutern für Variationen.

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