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Köstliche cremige Earl Grey Tee Käsekuchen Rezept, das du lieben wirst

Köstliche cremige Earl Grey Tee Käsekuchen Rezept zum Verlieben

Entdecke dieses köstliche cremige Earl Grey Tee Käsekuchen Rezept, das du lieben wirst und das deine Gäste beeindrucken wird.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour 10 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 5 hours 30 minutes
Servings: 8 Scheiben
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Käsekuchen
  • 500 g Frischkäse Zimmertemperatur
  • 3 TL Earl Grey Tee Hochwertiger Tee
  • 150 g Zucker Rohrzucker für karamelligen Geschmack möglich
  • 3 Stk. Eier Große Eier
  • 200 g Sauerrahm Alternativ griechischer Joghurt
  • 1 TL Vanilleextrakt Reiner Vanilleextrakt verwenden
  • 200 g Graham-Cracker-Boden Alternativ glutenfreie Kruste
Für die Dekoration
  • 150 g Frische Beeren Himbeeren oder Blaubeeren
  • 200 ml Schlagsahne Leicht süß

Equipment

  • Springform
  • Rührschüssel
  • Mixer
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 160°C (325°F) vor.
  2. Bereite den Graham-Cracker-Boden vor und drücke ihn in die Springform.
  3. Schlage den Frischkäse in einer Rührschüssel, bis er glatt ist.
  4. Gib den Zucker hinzu und rühre weiter, bis die Mischung cremig ist.
  5. Füge die Eier nacheinander hinzu und vermische sie gründlich.
  6. Integriere den Earl Grey Tee, den Sauerrahm und den Vanilleextrakt in die Mischung.
  7. Gieße die Käsekuchenmasse gleichmäßig über den vorbereiteten Boden.
  8. Backe den Käsekuchen 70 Minuten lang oder bis die Mitte fest ist.
  9. Schalte den Ofen aus und lasse den Käsekuchen eine Stunde im Ofen abkühlen.
  10. Stelle den Käsekuchen für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optional mit Schlagsahne und frischen Beeren servieren.

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