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Knuspriger Spargel im Airfryer

Knuspriger Spargel im Airfryer – Gesund und Schnell Genießen

Genieße knusprigen Spargel im Airfryer, der in nur 10 Minuten zubereitet werden kann. Eine gesunde und köstliche Beilage.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 70

Ingredients
  

Für den Spargel
  • 1 Pfund frischer Spargel Achte auf feste, grüne Stangen mit geschlossenem Kopf
  • 1 Esslöffel Olivenöl Kann auch durch Sesamöl ersetzt werden
  • ½ Teelöffel Meersalz
  • ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • ½ Stück Zitrone Saft, erst nach dem Garen hinzufügen
Für Variationen
  • 1-2 Stücke Knoblauch gehackte Zehen
  • nach Geschmack rote Pfefferflocken
  • nach Geschmack Parmesan gerieben, kurz vor dem Servieren
  • nach Geschmack Balsamico-Glasur
  • nach Geschmack Nüsse zerdrückt, z.B. Walnüsse oder Mandeln

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Spargel vorbereiten: Spüle 1 Pfund frischen Spargel unter kaltem Wasser und schneide 1-2 Zoll von den holzigen Enden ab.
  2. Würzen: Gib den vorbereiteten Spargel in eine Schüssel, träufle 1 Esslöffel Olivenöl darüber und füge ½ Teelöffel Meersalz sowie ¼ Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzu. Mische alles gut.
  3. Airfryer vorheizen: Stelle den Airfryer auf 200°C ein und lasse ihn 5 Minuten vorheizen.
  4. Spargel anordnen: Lege die gewürzten Spargelstangen in einer einzigen Schicht in den Korb des Airfryers.
  5. Garen: Frittiere den Spargel 7-10 Minuten lang, wobei du den Korb einmal schüttelst.
  6. Fertigstellen: Träufle den Saft von ½ Zitrone über den Spargel, kurz bevor du servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 70kcalCarbohydrates: 5gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Genieße diesen knusprigen Spargel im Airfryer als gesunde und leckere Beilage!

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