Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schneide den Feta-Käse in etwa 1 cm dicke Scheiben und tupfe diese vorsichtig mit einem Küchentuch ab.
- In einer flachen Schüssel vermische das Paniermehl mit Paprika, getrocknetem Oregano und Pfeffer.
- Tauche die Feta-Scheiben zuerst in das Olivenöl und wälze sie gründlich in der Panade.
- Stelle die Heißluftfritteuse auf 200°C ein und lasse sie für etwa 5 Minuten vorheizen.
- Lege die panierten Feta-Scheiben in den Frittierkorb und gare sie für 10 bis 12 Minuten.
- Serviere den knusprigen Feta warm, garniert mit Zitronensaft oder frischen Kräutern.
Nutrition
Notes
Feta trocken tupfen für maximale Knusprigkeit. Gleichmäßig panieren und nicht überladen.
