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Knusprige Heißluftfritteuse Pizza-Röllchen

Knusprige Heißluftfritteuse Pizza-Röllchen für dich

Genieße knusprige Heißluftfritteuse Pizza-Röllchen, die schnell zubereitet sind und mit Käse und Peperoni gefüllt sind.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Röllchen
Course: Mittagessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 400-500 g Pizzateig Die Grundlage für die Röllchen, kannst du selbst machen oder fertig kaufen.
Für die Füllung
  • 120 ml Pizzasoße Verleiht Geschmack und Feuchtigkeit; kann mit Kräutern wie Oregano aufgepeppt werden.
  • 1 Tasse Geraspelter Mozzarella Sorgt für die klassische, schmelzende Käse-Textur.
  • 1 Tasse Peperoni-Scheiben Fügt eine herzhafte, leicht würzige Note hinzu.
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Fügt der Füllung zusätzlichen Geschmack hinzu.
  • Eine Prise Salz Balanciert die Aromen.
  • Fein gewürfeltes gekochtes Rindfleisch Optional, liefert zusätzliche Würze und Protein.
Zum Besprühen
  • Olivenöl Hilft, eine knusprige Textur zu erzielen.

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Roll den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem Rechteck von etwa 30x40 cm aus.
  2. Verteile die Pizzasoße gleichmäßig über den Teig, lasse am Rand einen Abstand von 1-2 cm.
  3. Streue den geraspelten Mozzarella und die Peperoni gleichmäßig auf die Soße.
  4. Wickle den Teig von der gefüllten Seite eng auf und benutze Wasser, um die Kante zu versiegeln.
  5. Schneide die Rolle in 2-3 cm dicke Scheiben und drücke die Enden leicht zusammen.
  6. Heize die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
  7. Besprühe jede Scheibe mit Olivenöl und lege sie in einer Schicht in die Fritteuse.
  8. Frittiere die Pizza-Röllchen für 8-10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  9. Wende die Röllchen und frittiere sie für weitere 5-7 Minuten.
  10. Lass die Röllchen für ein paar Minuten abkühlen und serviere sie mit zusätzlicher Pizzasoße.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 8gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 500mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Röllchen sind auch eine großartige Option für den gefrorenen Vorrat und können direkt aus dem Gefrierschrank frittiert werden.

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