Ingredients
Equipment
Method
Zubereitungsschritte
- Heize den Ofen auf 200°C (400°F) vor.
- Wasche die grünen Bohnen gründlich und schneide die Enden ab. Trockne sie gut.
- Gib die Bohnen in eine große Schüssel und füge das Olivenöl hinzu. Mische alles gut.
- Füge den Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprika hinzu und vermenge alles.
- Verteile die Bohnen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech.
- Röste die Bohnen für 12-15 Minuten, bis sie zart und leicht knusprig sind.
- Streue Mozzarella und Parmesan gleichmäßig über die Bohnen.
- Gib das Blech zurück in den Ofen für weitere 2-3 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.
- Garnieren mit frischer Petersilie und warm servieren.
Nutrition
Notes
Verwende frisch geriebenen Käse für bessere Schmelze und Geschmack.
