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Honigknoblauch-Hühnchenbissen

Honigknoblauch-Hühnchenbissen: Schnelle Leckerei für Genießer

Honigknoblauch-Hühnchenbissen sind köstliche, schnelle Happen, die in nur 10 Minuten zubereitet werden können.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 2 Stück Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel schneiden
  • 2 Esslöffel Olivenöl hilft bei der Bräunung
Für die Würzung
  • 4 Zehen Knoblauch gehackt
  • 0.5 Teelöffel Salz nach Geschmack anpassen
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver verstärkt den Knoblauchgeschmack
  • 1 Teelöffel geräuchertes Paprika macht die Würzung würziger
  • 2 Esslöffel Maisstärke für eine knusprige Hähnchenbeschichtung
Für die Sauce
  • 2 Esslöffel Butter macht die Sauce reichhaltiger
  • 2 Esslöffel Honig fügt Süße hinzu
  • 3 Esslöffel Sojasauce für einen herzhaften Geschmack
  • 4 Esslöffel Wasser verdünnt die Sauce
  • 1 Esslöffel Maisstärke zum Andicken der Sauce
  • 4 Stück Frühlingszwiebeln gehackt, für Garnitur
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • große Schüssel
  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchen würzen: In einer großen Schüssel die gewürfelten Hühnerstücke mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Salz, Knoblauchpulver, geräuchertem Paprika und Maisstärke vermengen.
  2. Hähnchen braten: Erhitze 2–3 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne und brate die gewürzten Hühnerstücke 7–8 Minuten.
  3. Sauce zubereiten: Sojasauce, Wasser und Maisstärke vermischen.
  4. Sauce kombinieren: Butter und Honig in die Pfanne geben und die Sojasaucenmischung hinzufügen.
  5. Fertigstellen & Servieren: Frühlingszwiebeln unterrühren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 400mgSugar: 8gVitamin C: 2mgCalcium: 2mgIron: 5mg

Notes

Optional: Mit Sesamsamen bestreuen für zusätzlichen Crunch. Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

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