Herzhafter Olivenkäsebrot: Blitzschneller Genuss für Feinschmecker

Herzhafter Olivenkäsebrot ist ein schmackhafter Snack, der in nur 25 Minuten zubereitet wird und jeder Geschmacksrichtung gerecht wird.

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Prep Time 10

Cook Time 25

Abkühlzeit 5

Total Time 40

Servings: 4 Stücke

Course: Abendessen

Cuisine: Mediterran

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Mischung

100 g schwarze Oliven fein gehackt
100 g grüne Oliven fein gehackt
100 g Butter zimmerwarm
150 g Mayonnaise oder griechischer Joghurt
200 g Monterey Jack Käse gerieben

Für das Brot

1 Stück frisches Baguette

Variationen & Extras

2 zehen Knoblauch frisch gehackt
10 g Frische Kräuter z.B. Basilikum oder Petersilie
50 g Jalapeños gewürfelt, optional
1 Stück glutenfreies Brot als Alternative
100 g gebackene Artischockenherzen optional

Equipment

Backblech
Rührschüssel

Method

Vorbereitung

Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Schneiden Sie die schwarzen und grünen Oliven fein und geben Sie sie in eine Rührschüssel.
Fügen Sie die zimmerwarme Butter, Mayonnaise und den geriebenen Monterey Jack Käse hinzu, um eine cremige Mischung zu erhalten.
Halbiere das Baguette längs und lege die Schnittseite nach oben auf ein Backblech.
Verteilen Sie die Olivenkäsemischung großzügig auf den beiden Brot-Hälften.
Geben Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie das Brot für etwa 25 Minuten.
Lassen Sie das Brot 5 Minuten abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 40mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 15mgIron: 6mg

Notes

Optional mit frischen Kräutern garnieren, um einen zusätzlichen Frischekick zu geben.

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