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Herzhafte Schinken- und Käse-Pinwheels

Herzhafte Schinken- und Käse-Pinwheels: Einfache Snack-Hits

Herzhafte Schinken- und Käse-Pinwheels sind schnelle, leckere Snacks, ideal für Parties und als Familienessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Pinwheels
Course: Mittagessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 160
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Kann durch Croissant-Teig ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 200 g Gekochter Schinken Klein hacken für gleichmäßige Verteilung.
  • 150 g Mozzarella-Käse Kann durch scharfen Cheddar oder Pfefferjack ersetzt werden.
  • 50 g Parmesan-Käse Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan.
  • 1 TL Getrocknete italienische Kräuter Alternativen: Oregano, Basilikum, Thymian.
  • 1 TL Knoblauchpulver Anpassen nach persönlichem Geschmack.
  • 1 Stück Ei Zum Bestreichen.
Optional für die Beilage
  • nach Belieben Frische Kräuter Für ein frisches Aroma.
  • nach Belieben Dipsaucen Für zusätzlichen Genuss.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Wiegemesser

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 200°C (400°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Blätterteig vorbereiten: Rollen Sie den aufgetauten Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus.
  3. Käse hinzufügen: Verteilen Sie den geriebenen Mozzarella und den frisch geriebenen Parmesan gleichmäßig über den Teig.
  4. Schinken schichten: Geben Sie die klein gehackten Schinkenstücke gleichmäßig über den Käse.
  5. Würzen: Streuen Sie das Knoblauchpulver und die getrockneten Kräuter gleichmäßig darüber.
  6. Aufrollen: Rollen Sie den Teig von einer langen Seite her eng auf.
  7. Pinwheels schneiden: Schneiden Sie die Rolle in etwa 12 gleichmäßige Scheiben.
  8. Anrichten und bestreichen: Stellen Sie die Pinwheels auf das Backblech und bestreichen Sie sie mit dem verquirlten Ei.
  9. Backen: Backen Sie die Pinwheels 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  10. Abkühlen und servieren: Lassen Sie die Pinwheels kurz abkühlen und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1PinwheelCalories: 160kcalCarbohydrates: 12gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 10mgIron: 4mg

Notes

Diese herzhaften Schinken- und Käse-Pinwheels sind ideal für jedes gesellige Beisammensein und können nach Belieben variiert werden.

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