Ingredients
Equipment
Method
Zubereitungsschritte
- Zutaten vorbereiten: Schneide die Tomaten und den Mozzarella in dicke Scheiben. Achte darauf, gleichmäßige Stücke zu erhalten, damit sie leichter zu formen sind.
- Herzform gestalten: Lege die Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf eine Servierplatte, um eine herzförmige Anordnung zu schaffen. Lass deiner Kreativität freien Lauf!
- Basilikum hinzufügen: Stecke frische Basilikumblätter zwischen die Schichten, um zusätzliches Aroma und Farbe hinzuzufügen. Sie verleihen dem Gericht eine wunderschöne Frische.
- Drizzeln: Beträufle die Anordnung großzügig mit hochwertigem Olivenöl und der Balsamico-Reduktion. Dies sorgt für eine köstliche Geschmackskombination.
- Würzen: Streue Salz und Pfeffer nach Geschmack darüber. Diese einfachen Gewürze sollen die Aromen wirklich hervorheben.
- Servieren: Präsentiere den Salat sofort, oder lagere ihn für kurze Zeit im Kühlschrank, bis er serviert wird, um die Frische zu bewahren.
Nutrition
Notes
Garniere den Salat mit ein paar zusätzlichen Basilikumblättern für einen schönen Farbkontrast. Perfekte Zutatenwahl und frische sind der Schlüssel zum Erfolg dieses Gerichts.
