Ofen vorheizen: Stellen Sie den Ofen auf 200°C (400°F) ein und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Knoblauchbutter zubereiten: In einer kleinen Schüssel Butter, Knoblauch, Petersilie und Salz gut vermischen.

Brot schneiden: Ciabatta oder Baguette in dicke Scheiben schneiden und auf das Backblech legen.

Brot rösten: Brot für 5-7 Minuten backen, bis die Butter schmilzt und die Ränder leicht knusprig sind.

Honigmischung vorbereiten: Honig, rote Pfefferflocken und Apfelessig in einer Schüssel mischen.

Käse hinzufügen: Brot aus dem Ofen nehmen, mit Mozzarella- und Parmesan-Käse belegen und weitere 5-8 Minuten backen.

Servieren: Die heiße Honigmischung über die Pizza träufeln, mit Basilikum garnieren und heiß genießen!