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Haferbrei und Joghurt Fladenbrot

Haferbrei und Joghurt Fladenbrot – Gesund in 15 Minuten!

Ein gesundes und leckeres Haferbrei und Joghurt Fladenbrot, perfekt für Frühstück und Snacks.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Fladenbroten
Course: Frühstück
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 120

Ingredients
  

Teig Zutaten
  • 200 g Hafermehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 250 g Griechischer Joghurt Für eine vegane Alternative siehe Sojajoghurt.
  • 1 EL Honig Kann durch Ahornsirup ersetzt werden.
  • 30 g Protein-Pulver Optional zur Erhöhung des Proteingehalts.
Toppings (optional)
  • Frisches Obst Beeren oder geschnittene Bananen.
  • Gemüse Tomaten oder Paprika.
  • Nüsse oder Samen Für einen crunchy Effekt.

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Mische den Teig: In einer großen Schüssel die Zutaten wie Hafermehl, griechischen Joghurt, Honig und optional das Proteinpulver gut vermengen.
  2. Forme die Fladenbrote: Teile den Teig in gleich große Portionen und forme diese zu flachen Runden.
  3. Erhitze die Pfanne: Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und leicht mit Öl einfetten.
  4. Brate die Fladenbrote: Lege die Fladenbrote vorsichtig in die heiße Pfanne und brate sie 2-3 Minuten lang pro Seite.
  5. Toppe und serviere: Verfeinere die Fladenbrote mit deinen Lieblings-Toppings.

Nutrition

Serving: 1FladenbrotCalories: 120kcalCarbohydrates: 18gProtein: 6gFat: 3gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 80mgIron: 1.5mg

Notes

Fladenbrote können kalt oder warm serviert werden und sind ideal als Snack oder leichte Mahlzeit.

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