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Frischkäse Weihnachtsbaum

Frischkäse Weihnachtsbaum für festliche Partys

Der Frischkäse Weihnachtsbaum vereint cremigen Frischkäse und herzhafte Aromen für eine festliche Vorspeise, die Gäste begeistert.
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Prep Time 10 minutes
Dekorationszeit 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch, Festlich
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 400 g Frischkäse Für eine gesündere Variante kann leichterer Frischkäse oder griechischer Joghurt verwendet werden.
  • 200 g Geräucherter Lachs Kann durch Thunfisch oder Wurst ersetzt werden.
  • 1 Stück Rote Zwiebel Fein würfeln, um den Geschmack nicht zu überwältigen.
  • 1 Stück Salatgurke Die Samen entfernen, um die Feuchtigkeit zu reduzieren.
  • 2 EL Dill
  • Salz Optional für eine zusätzliche Geschmacksverstärkung.
  • Pfeffer Optional für eine zusätzliche Geschmacksverstärkung.
Für die Dekoration
  • 12 Stück Runde Cracker Robuste Cracker wählen, die die Baumform unterstützen.
  • 50 g Granatapfelkerne Stellen die Weihnachtsbaum-Ornamente dar.

Equipment

  • Schüssel
  • Messer
  • Einweghandschuhe

Method
 

Vorbereitung
  1. Zuerst sollten die frischen Zutaten für den Frischkäse Weihnachtsbaum vorbereitet werden. Schneiden Sie die Salatgurke, die rote Zwiebel und den geräucherten Lachs in feine Würfel.
  2. Achten Sie darauf, die Gurke gut zu entwässern, sodass die Mischung nicht zu feucht wird.
Mischung
  1. Geben Sie in eine große Schüssel den Frischkäse, die gewürfelte Gurke, Zwiebel und den geräucherten Lachs. Mischen Sie alle Zutaten gut miteinander.
  2. Fügen Sie nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzu, um die Aromen des Frischkäse Weihnachtsbaums zu verstärken.
Formen
  1. Ziehen Sie sich Einweghandschuhe an und formen Sie mit den Händen die Mischung in einen kegelförmigen Baum.
  2. Achten Sie darauf, eine schöne Höhe von etwa 20-25 cm zu erreichen.
Dekorieren
  1. Rollen Sie den geformten Baum in frischem, gehackten Dill, bis die gesamte Oberfläche gut beschichtet ist.
Schmücken
  1. Streuen Sie die Granatapfelkerne gleichmäßig auf die Spitze und die Seiten des Baums.
Servieren
  1. Platzieren Sie den fertigen Frischkäse Weihnachtsbaum vorsichtig auf einem stabilen, runden Cracker.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 18gProtein: 15gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 60mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 6mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, die Gurke gut zu entwässern, um einen matschigen Frischkäse Weihnachtsbaum zu vermeiden. Stabile Cracker wählen für besten Halt.

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