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Französische Toaststäbchen

Französische Toaststäbchen: Dein schnelles Frühstücks-Highlight

Französische Toaststäbchen sind eine perfekte Mischung aus Komfort und Genuss für ein leckeres Frühstück.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 4 Scheiben Dickes Brot (z.B. Brioche oder Challah)
  • 1/2 Tasse Milch Tier- oder Pflanzenmilch
  • 2 Stück Eier Oder Leinsamenmehl/Seidentofu für vegane Option
  • 2 Esslöffel Mehl Vollkornmehl ist eine nahrhafte Alternative
  • 2 Esslöffel Brauner Zucker Oder Ahornsirup/Kokosblütenzucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Am besten reiner Vanilleextrakt
  • 1/2 Teelöffel Gemahlener Zimt Menge nach Geschmack anpassen
  • 1 Prise Koscheres Salz
  • 1 Esslöffel Butter Zum Einfetten der Pfanne
Toppings Variationen
  • 1 Tasse Frische Früchte
  • 1 Tasse Sirup Karamell oder Schokolade
  • 1 Tasse Süße Dip-Optionen Mascarpone oder Frischkäse-Dip

Equipment

  • Grillplatte
  • Schüssel
  • Messer
  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide die dicken Brotscheiben in 1-Zoll-Streifen, um die perfekte Form für das Dipping zu erhalten.
  2. Vermenge in einer großen Schüssel 1/2 Tasse Milch, 2 Esslöffel Mehl, 2 Eier, 2 Esslöffel braunen Zucker, 1 Teelöffel Vanilleextrakt, 1/2 Teelöffel Zimt und eine Prise Salz.
  3. Erhitze eine Grillplatte auf 350°F (mittlere bis hohe Hitze) und füge etwas Butter hinzu.
  4. Tauche jeden Brotstreifen in die Eiermischung, sodass er gleichmäßig bedeckt ist.
  5. Brate die Toaststäbchen auf der Grillplatte für etwa 2 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
  6. Serviere die französischen Toaststäbchen sofort mit deinen Lieblings-Toppings.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Optional: Mit Puderzucker bestäuben für einen hübschen Anblick.

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