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Flammkuchen Brezeln

Flammkuchen Brezeln – Knusprig und Gesund für Jeden Snack

Diese Flammkuchen Brezeln vereinen das Beste aus Flammkuchen und Brezeln zu einem gesunden Snack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Brezeln
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 4 Stück TK Brezeln Die Basis des Rezepts; sorgt für die typische Brezel-Textur.
Für die Füllung
  • 2 Stück Frühlingszwiebel Für Frische und Biss; verleiht einen milden Zwiebelgeschmack.
  • 150 g Katenschinken light Proteinquelle mit weniger Kalorien; unterstützt den herzhaften Geschmack.
  • 100 g Saure Sahne Bindemittel für die Füllung, kalorienärmer.
  • 100 g Frischkäse light Sorgt für Cremigkeit und guten Geschmack.
Für das Topping
  • 100 g Gratin-Käse light Für den schmelzenden, goldenen Belag.
  • nach Geschmack Gewürze (Salz & Pfeffer) Geschmacksträger; heben die Aromen hervor.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Backofen auf 180 Grad Umluft vor.
  2. Schneide die Frühlingszwiebel in dünne Ringe.
  3. Vermische die saure Sahne, den Frischkäse, die Frühlingszwiebel, den Katenschinken und die Gewürze in einer Schüssel gut.
  4. Lege die tiefgekühlten Brezeln auf ein Backblech und verteile die Flammkuchen-Masse gleichmäßig in die Löcher.
  5. Bestreue die gefüllten Brezeln mit dem Gratinkäse und backe sie für 15-20 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.

Nutrition

Serving: 1BrezelCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Optional: Serviere die Flammkuchen Brezeln mit frischem Schnittlauch zur Dekoration.

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