Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rolle den Crescent-Teig aus und drücke die Nähte zusammen.
- Vermenge Frischkäse, Kristallzucker und 1 Teelöffel Vanilleextrakt in einer Schüssel.
- Verteile die Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf dem Teig.
- Rolle den Teig von einer langen Seite her straff auf und schneide ihn in 8 gleichmäßige Stücke.
- Lege die geschnittenen Danishes mit der Schnittseite nach oben auf das Backblech und backe sie 12-15 Minuten.
- Bereite die Glasur zu, indem du geschmolzene Butter und braunen Zucker vermischst.
- Rühre Puderzucker, den verbleibenden Vanilleextrakt und Milch glatt und träufle die Glasur über die abgekühlten Danishes.
Nutrition
Notes
Zimmertemperatur des Frischkäses sorgt für eine glatte Füllung. Variationen mit frischen Beeren sind möglich.
