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Einfache Jiffy Maisauflauf für die ganze Familie

Einfache Jiffy Maisauflauf für die ganze Familie: Schnell und Lecker

Dieses einfache Jiffy Maisauflauf Rezept ist eine unkomplizierte und köstliche Option für die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 1 Dose Mais abgetropft - gefrorenen Mais verwenden, wenn frischer nicht verfügbar.
  • 1 Dose Creme-Mais achte beim Kauf auf glutenfreie Kennzeichnung.
  • 1 Packung Jiffy Mais Muffin Mix kann bei Bedarf durch eine andere Marke ersetzt werden.
  • 1 Tasse Sauerrahm Griechischer Joghurt kann für eine leichtere Version verwendet werden.
  • 2 Stück Eier gut verquirlt - für vegane Alternativen kann man Leinsamen-Eier verwenden.
  • ½ Tasse Ungesalzene Butter geschmolzen - verwenden pflanzliches Öl für eine milchfreie Variante.

Equipment

  • Auflaufform

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorheizen: Stelle deinen Ofen auf 175°C (350°F) ein, damit er die perfekte Temperatur erreicht, während du den Auflauf vorbereitest.
  2. Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel die Eier, geschmolzene Butter und den Sauerrahm gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.
  3. Mais hinzufügen: Rühre den abgetropften Mais und den Creme-Mais in die Mischung ein, bis alles gleichmäßig vermengt ist.
  4. Muffin-Mix unterheben: Füge dann nach und nach den Jiffy Mais Muffin Mix hinzu und falte ihn vorsichtig ein, bis der Teig glatt und klumpenfrei ist.
  5. Backform vorbereiten: Fette eine 20x20 cm (8x8 Zoll) Auflaufform mit Butter ein und gieße die Mischung hinein.
  6. Backen: Schiebe die Form in den vorgeheizten Ofen und backe den Auflauf etwa 45 Minuten lang.
  7. Abkühlen lassen: Lasse den Auflauf nach dem Backen 10 Minuten abkühlen, bevor du ihn warm servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ein wenig frische Petersilie darüber streuen, um Farbe und Geschmack hinzuzufügen. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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