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Donuts backen leicht gemacht

Donuts backen leicht gemacht: Süße Freude für alle

Donuts backen leicht gemacht ist einfach und erfreut alle mit süßen, frisch gebackenen Leckereien.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Donuts
Course: Nachtisch
Cuisine: International
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Weizenmehl mit Allzweckmehl substituierbar
  • 100 g Zucker Kokoszucker für eine gesündere Variante
  • 1 TL Backpulver achte darauf, dass es frisch ist
  • 1 TL Vanilleextrakt Vanillepaste kann für intensiveren Geschmack verwendet werden
  • 2 Stück Eier Flax-Eier oder Apfelmus sind perfekte vegane Alternativen
  • 100 ml Milch Mandeldrink für milchfreie Version
  • 50 g Butter Kokosöl als vegane Option
  • 1 Prise Salz benutze Meersalz für besseres Aroma
  • Puderzucker optional ideal für Bestäuben oder Glasieren

Equipment

  • Donut-Backform
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Löffel oder Spritzbeutel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. In einer großen Schüssel mische das Weizenmehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz gut durch.
  3. In einer separaten Schüssel verquirle die Eier, die Milch, den Vanilleextrakt und die geschmolzene Butter.
  4. Gieße die feuchten Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und vermenge alles vorsichtig.
  5. Verteile den Teig gleichmäßig in der Donut-Form.
  6. Backe die Donuts für 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  7. Lass die Donuts einige Minuten in der Form abkühlen.
  8. Bestäube die abgekühlten Donuts mit Puderzucker oder glaze sie nach deinem Geschmack.

Nutrition

Serving: 1DonutCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 120mgPotassium: 100mgSugar: 8gVitamin A: 2IUCalcium: 2mgIron: 6mg

Notes

Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um eine gleichmäßige Verteilung zu erreichen. Bewahre die Donuts in einem luftdichten Behälter auf.

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