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Crockpot Hühnchen Taquitos

Crockpot Hühnchen Taquitos: Der einfache Genuss für Zuhause

Crockpot Hühnchen Taquitos sind einfache, köstliche Snacks, die sich perfekt für jeden Anlass eignen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 hours
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 6 hours 25 minutes
Servings: 6 Taquitos
Course: Abendessen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Hühnchenbrust oder -schenkel Verwende Hühnchenschenkel für mehr Saftigkeit
  • 200 g Frischkäse Sollte weich sein
  • 150 g Geriebener Cheddar Alternativen: Monterey Jack oder Pepper Jack
  • 200 g Salsa Verde Passen die Schärfe nach Geschmack an
  • 1 EL Taco-Gewürz Selbstgemacht oder gekauft
Für die Tortillas
  • 10 Stück Kleine Weizentortillas Alternativ: Maistortillas für glutenfreie Option
Für den zusätzlichen Kick
  • 50 g Gehakte Jalapeños oder grüne Chilis Optional für mehr Schärfe

Equipment

  • Crockpot
  • Backofen
  • Blech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Lege die Hühnchenbrust oder -schenkel zusammen mit dem Frischkäse, der Salsa Verde und dem Taco-Gewürz in den Crockpot.
  2. Stelle den Crockpot auf LOW für 6 Stunden oder HIGH für 3-4 Stunden ein.
  3. Verwende zwei Gabeln, um das Hühnchen direkt im Crockpot zu zerkleinern.
  4. Rühre den geriebenen Cheddar unter die Hühnchenmasse.
  5. Heize den Ofen auf 220°C (425°F) vor.
  6. Löffle die Hühnchenmischung auf die Tortillas, rolle sie fest ein, und lege sie mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
  7. Sprühe die Oberseite der Taquitos leicht mit Kochspray ein.
  8. Backe die Taquitos 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  9. Genieße die Taquitos heiß mit Salsa, Sauerrahm oder Guacamole.

Nutrition

Serving: 1TaquitoCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Taquitos sind vielseitig und können im Voraus zubereitet und eingefroren werden.

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