Hähnchen vorbereiten: Rinse das Hähnchenbrustfilet unter kaltem Wasser ab, tupfe es mit einem Küchentuch trocken und schneide es in mundgerechte Stücke.

Paniermischung herstellen: Zerdrücke die Cornflakes in einer Schüssel und vermische sie mit der süßen Paprika.

Panierstation einrichten: Stelle drei Schüsseln auf: eine mit Mehl, eine mit den geschlagenen Eiern und die dritte mit der Cornflake-Mischung.

Hähnchen panieren: Tauche jeden Hähnchenstück zuerst in das Mehl, dann in die Eier und schließlich in die Cornflake-Mischung.

Nuggets garen: Brate die Nuggets in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun und knusprig sind.