Go Back
+ servings
Cremiger Vanille Poke Kuchen

Cremiger Vanille Poke Kuchen – Der perfekte Familiengenuss

Der Cremige Vanille Poke Kuchen ist ein einfacher Nachtisch mit einer fluffigen Textur und einer cremigen Füllung, der perfekt für jede Gelegenheit ist.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 320

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 1 Packung Vanille Kuchenmix wählen Sie Ihre Lieblingsmarke
  • 3 große Eier tragen zur Feuchtigkeit und Reichhaltigkeit bei
  • 1 Tasse Wasser hydratisiert den Kuchenmix
Für die Füllung
  • 1 Dose Gesüßte Kondensmilch bringt Süße und Cremigkeit
  • 1 Tasse Schlagsahne oder Kokoscreme für eine leichtere Variante
  • 1 Tasse Puderzucker verleiht der Füllung eine leicht dicke Textur
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt intensiviert den Vanillegeschmack
Für das Topping
  • 1 Tasse Schlagsahne für die abschließende Schicht
  • 1 Tasse Frische Beeren für die Garnitur

Equipment

  • Backofen
  • Schüssel
  • Backform (23×33 cm)
  • Schaschlikspieß

Method
 

Kochanleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor. In einer großen Schüssel vermengen Sie den Vanille Kuchenmix, die Eier und das Wasser zu einem glatten Teig.
  2. Gießen Sie den Teig in eine gefettete 23x33 cm Backform und backen Sie ihn 25-30 Minuten lang, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  3. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und stechen Sie mit einem Schaschlikspieß Löcher in die Oberfläche. In einer separaten Schüssel vermischen Sie die gesüßte Kondensmilch, Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt zu einer glatten Masse; gießen Sie diese über den angestochenen Kuchen.
  4. Decken Sie den Kuchen ab und stellen Sie ihn für mindestens 4 Stunden (idealerweise über Nacht) in den Kühlschrank.
  5. Vor dem Servieren mit Schlagsahne und frischen Beeren garnieren und in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 2IUCalcium: 4mgIron: 2mg

Notes

Perfekte Kühlung über Nacht ist entscheidend für den Geschmack. Vergewissern Sie sich, die Füllung vor dem Gießen zu probieren und die Süße nach Ihrem Geschmack anzupassen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!