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Cremiger Nusskuchen mit 220g Nüssen

Cremiger Nusskuchen mit 220g Nüssen: Der Genuss für Jeden

Ein einfacher und köstlicher cremiger Nusskuchen mit 220g Nüssen, perfekt für jede Gelegenheit.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 500 ml Sahne Sehr kalt vor dem Schlagen verwenden.
  • 150 g Zucker Menge je nach Geschmack variieren.
  • 220 g Nüsse Mandeln oder Walnüsse sind Alternativen.
  • 4 Stück Eier Dienen der Struktur.
  • 100 g Butter Verwenden Sie qualitativ hochwertige Butter.
Für die Dekoration
  • 200 ml Schlagsahne Für die Dekoration.
  • 100 g Frische Beeren Zur Garnierung.
  • 50 g Schokoladensauce Köstliche Ergänzung.

Equipment

  • Springform
  • Schüssel
  • Mixer

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fette eine Springform ein.
  2. Schlagen Sie die kalte Sahne in einer Schüssel, bis sie fest ist, und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
  3. Geben Sie die Eier und Zucker in eine Schüssel und schlagen Sie die Mischung, bis sie hell und schaumig ist.
  4. Hacke die Nüsse grob und falten Sie sie vorsichtig in die Eier-Zucker-Mischung ein.
  5. Geben Sie die Nussmischung in die vorbereitete Springform und backen Sie die Torte für etwa 25-30 Minuten.
  6. Lassen Sie die gebackene Torte vollständig abkühlen.
  7. Lassen Sie die Torte vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen.
  8. Dekorieren Sie die Torte mit frischen Beeren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Verwenden Sie sehr kalte Sahne für das beste Ergebnis und achten Sie darauf, die Nüsse nicht zu übermixen.

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