Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fette eine Springform ein.
- Schlagen Sie die kalte Sahne in einer Schüssel, bis sie fest ist, und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
- Geben Sie die Eier und Zucker in eine Schüssel und schlagen Sie die Mischung, bis sie hell und schaumig ist.
- Hacke die Nüsse grob und falten Sie sie vorsichtig in die Eier-Zucker-Mischung ein.
- Geben Sie die Nussmischung in die vorbereitete Springform und backen Sie die Torte für etwa 25-30 Minuten.
- Lassen Sie die gebackene Torte vollständig abkühlen.
- Lassen Sie die Torte vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen.
- Dekorieren Sie die Torte mit frischen Beeren.
Nutrition
Notes
Verwenden Sie sehr kalte Sahne für das beste Ergebnis und achten Sie darauf, die Nüsse nicht zu übermixen.
