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Cremige Sahnekukuruzauflauf

Cremige Sahnekukuruzauflauf – Schnell & vielseitig genießen

Cremiger Sahnekukuruzauflauf ist ein einfaches, leckeres Gericht, das Familie und Freunde zusammenbringt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 200 g Sauerrahm Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 1 Dose Creme-Mais Nicht abtropfen lassen!
  • 80 g geschmolzene Butter Verwende Olivenöl für eine leichtere Variante.
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse Pepper Jack bringt eine würzige Note.
  • 2 Stück Eier Flax-Ei für eine vegane Variante.
  • 1 Paket Maisbrot-Mix Typischerweise wird Jiffy verwendet.
  • Maiskörner (ganz) Gefrorene oder Dosen-Maiskörner sind praktische Optionen.
Für Varianten
  • Jalapeños oder grüne Chilis Für einen scharfen Kick.
  • Feta-Käse Teilweise anstelle von Cheddar für eine mediterrane Note.
  • gerösteter Mais Bringt einen rauchigen Geschmack in den Auflauf.

Equipment

  • Auflaufform

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen.
  2. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermengen. Kräftig rühren für etwa 2-3 Minuten.
  3. 23x33 cm große Auflaufform leicht einfetten und die Mischung gleichmäßig einfüllen.
  4. Den Auflauf für ca. 45 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  5. Auflauf für 10 Minuten abkühlen lassen, um das Servieren zu erleichtern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 38gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 75mgSodium: 500mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Garniere den Auflauf optional mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Geschmackskick.

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