Wasche den Brokkoli und schneide ihn in kleine Röschen. Hacke die Zwiebel und den Knoblauch fein.

Bringe in einem großen Topf Salzwasser zum Kochen. Füge die Pasta hinzu und koche sie al dente. Etwa 4-5 Minuten vor Ende der Kochzeit, füge den Brokkoli hinzu.

Hebe eine Tasse des stärkehaltigen Pastawassers auf und gieße die Pasta und den Brokkoli in ein Sieb.

Erhitze das Olivenöl und die ungesalzene Butter in einer Pfanne. Brate die Zwiebeln für 5-7 Minuten, bis sie weich sind, füge dann den Knoblauch hinzu und brate ihn 1-2 Minuten mit.

Füge die italienischen Kräuter und Chiliflocken hinzu und gieße die Sahne hinein. Lasse die Sauce köcheln und schmecke sie mit Salz und Pfeffer ab.

Füge die abgetropfte Pasta und den Brokkoli zur Sauce. Mische gut und rühre den Parmesan ein.

Serviere die Pasta und garniere sie nach Belieben mit mehr Parmesan und frisch gehackter Petersilie.