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Creme Spritz Kekse

Creme Spritz Kekse: So einfach und unwiderstehlich

Diese Creme Spritz Kekse sind eine nostalgische Leckerei und schnell zubereitet, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Nachtisch
Cuisine: deutsche
Calories: 100

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Butter ungesalzen, zimmerwarm
  • 100 g Zucker brauner Zucker kann verwendet werden
  • 2 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 1 TL Vanilleextrakt für zusätzlichen Geschmack
  • 300 g Mehl Allzweckmehl bevorzugt
  • 1 TL Backpulver frisch
  • 1 Prise Salz balanziert die Süße

Equipment

  • Spritzbeutel oder Keksdrucker
  • Handmixer oder Küchenmaschine
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüsseln

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180°C (350°F) vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen.
  2. Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren, bis die Mischung leicht und fluffig ist (3-5 Minuten).
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut unterrühren, dann Vanilleextrakt hinzufügen.
  4. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen und nach und nach zur feuchten Mischung hinzufügen.
  5. Teig in einen Spritzbeutel füllen und gleichmäßig verteilen.
  6. Teig auf das Backblech spritzen und darauf achten, Platz zwischen den Keksen zu lassen.
  7. Die Kekse 12-15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  8. Kekse für einige Minuten auf dem Blech abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter übertragen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 50mgSugar: 6gVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Die Kekse können leicht aufbewahrt werden, indem man sie in einem luftdichten Behälter lagert. Sie bleiben so frisch und zart.

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