Ingredients
Equipment
Method
Schritte
- Auftauen: Lassen Sie den Blätterteig vollständig auftauen und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Fläche aus.
- Butter schmelzen: Schmelzen Sie die Butter und rühren Sie die gehackte Zartbitterschokolade und Vollmilchschokolade ein.
- Teig zuschneiden: Schneiden Sie den Teig in 10x10 cm große Quadrate.
- Füllung hinzufügen: Geben Sie einen Esslöffel der abgekühlten Füllung in die Mitte jedes Quadrats.
- Taschen formen: Klappen Sie die Ecken über die Füllung und drücken Sie die Ränder gut zusammen.
- Bestreichen: Bestreichen Sie die Oberseite der Taschen mit dem verquirlten Ei.
- Backen: Backen Sie die Taschen bei 200 °C für 15-20 Minuten.
- Anrichten: Lassen Sie die Taschen kurz abkühlen und bestäuben Sie sie mit Puderzucker.
Nutrition
Notes
Diese Blätterteigtaschen sind ideal für jeden Anlass und lassen sich leicht variieren.
