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Bacon-umwickeltes Hähnchenbrustfilet

Bacon-umwickeltes Hähnchenbrustfilet in 30 Minuten

Dieses Bacon-umwickelte Hähnchenbrustfilet vereint knusprigen Bacon und saftige Hähnchenbrust für ein schnelles, köstliches Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhen 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stücke Hähnchenbrustfilets Frisch und gleichmäßig dick
  • 8 Scheiben Bacon Dick für extra Crunch
Für die Gewürze
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Paprika Geräucherte für zusätzlichen Geschmack
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Optionale Variationen
  • nach Geschmack Italienische Kräuter oder Chili-Flocken Für unterschiedliche Geschmäcker

Equipment

  • Pfanne
  • Auflaufform
  • Fleischthermometer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Spüle die Hähnchenbrustfilets gründlich unter kaltem Wasser ab und tupfe sie mit Küchenpapier trocken.
  2. Würze beide Seiten der Hähnchenbrustfilets großzügig mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika.
  3. Nimm zwei Scheiben Bacon und wickle diese um jedes Hähnchenbrustfilet.
  4. Erhitze die Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die eingewickelten Hähnchenbrustfilets für 5-7 Minuten pro Seite.
  5. Lege die angebratenen Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 15-20 Minuten.
  6. Lasse das Hähnchen nach dem Backen für einige Minuten ruhen, bevor du es in Scheiben schneidest und servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 2gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 500mgPotassium: 400mgSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Verwende frische Zutaten und experimentiere mit Gewürzen für den besten Geschmack.

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