Als die ersten kalten Abende des Herbstes anklopften, setzte ich mich mit einer Tasse Tee ans Fenster und ließ mich von der Vorfreude auf gemütliche Abende in der Küche anstecken. An einem dieser Abende kam mir die Idee für die Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen. Sie vereinen die perfekte Mischung aus knusprigem Teig, herzhaftem Schinken und geschmolzenem Cheddar, die sofort wohliges Wohlbefinden vermittelt.
Stell dir vor, wie der verführerische Duft der warmen Röllchen durch deine Küche zieht, während du das letzte Stück für ein schnelles Abendessen zubereitest oder Gäste mit einem köstlichen Snack verwöhnst. Diese Röllchen sind nicht nur extrem einfach zuzubereiten, sie sind auch perfekt für alle, die sich nach einem herzhaften, schnellen Gericht sehnen, das jeden Stimmungstiefpunkt im Nu vertreibt. Wenn ich diese Röllchen aus dem Ofen hole und sie leicht knusprig und goldbraun ansehe, kann ich gar nicht anders, als zu lächeln – pure Zufriedenheit in jedem Bissen!
Warum sind Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen so beliebt?
Einfachheit: Die Zubereitung dieser Röllchen ist kinderleicht und benötigt nur wenige Zutaten, was sie ideal für schnelle Abendessen macht.
Vielseitigkeit: Du kannst die Füllung nach Lust und Laune variieren, sei es mit anderem Fleisch oder köstlichem Gemüse.
Wohliger Geschmack: Der herzhaft-meltsame Cheddar und der zarte Schinken harmonieren perfekt und sorgen für ein Geschmackserlebnis, das niemanden kalt lässt.
Perfekt für Gäste: Ob als Snack oder Hauptgericht, sie sind der Hit auf jeder Feier und bringen alle gleich in gute Stimmung.
Und falls du eine kreative Note hinzufügen möchtest, probiere mal unsere anderen Appetizer-Ideen für noch mehr Vielfalt!
Schinken und Cheddar Röllchen Zutaten
Für den Teig
• Croissant-Teig – sorgt für eine feine, knusprige Basis; du kannst auch Blätterteig verwenden, wenn du es magst.
Für die Füllung
• Schinken – bringt herzhaften Geschmack und Protein; wähle einfach deinen Lieblingsdeli-Schinken.
• Cheddar-Käse – sorgt für geschmolzene Köstlichkeit; alternativ können auch andere Käsesorten wie Gouda oder Mozzarella verwendet werden.
Für die Dips
• Dipsaucen – ergänzen den Geschmack perfekt; probiere Honigsenf, Ranch-Dressing oder warme Marinara für extra Genuss.
Genieße diese Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen als köstlichen Snack oder schnell zubereitetes Abendessen!
Wie macht man Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen?
- Heize den Ofen vor: Stelle den Ofen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung des Croissant-Teigs auf, typischerweise bei 180°C (350°F).
- Rolle den Teig aus: Öffne die Verpackung und rolle den Croissant-Teig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus. Teile den Teig in die vorgegebenen Dreiecke.
- Fülle die Dreiecke: Lege auf jedes Dreieck eine Scheibe Schinken und etwas geriebenen Cheddar-Käse. Vermeide es, zu viel Käse an den Rändern zu platzieren, um ein Auslaufen zu verhindern.
- Rolle die Röllchen: Beginne an der breiten Seite des Dreiecks und rolle das Teigstück straff zu einem Croissant. Stelle sicher, dass die Enden gut verschlossen sind, um kein Käse auszutreten.
- Backe die Röllchen: Lege die Röllchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backe sie gemäß den Anweisungen, bis sie goldbraun und knusprig sind (ca. 12-15 Minuten).
- Serviere warm: Hole die Röllchen aus dem Ofen und serviere sie warm mit deinen Lieblingsdipsaucen.
Optional: Garniere sie mit frischem Schnittlauch oder Petersilie für einen zusätzlichen Farbtupfer.
Die genauen Mengen findest du im Rezeptkartenbereich weiter unten.
Variationen zu Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen
Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe dieses köstliche Rezept nach deinem Geschmack an!
- Dairy-Free: Ersetze den Käse durch pflanzliche Alternativen wie veganen Cheddar für ein milchfreies Vergnügen.
- Geflügel-Liebhaber: Tausche den Schinken gegen Truthahn oder Hähnchen für eine leicht andere Geschmacksnote. Diese Variante bleibt genauso herzhaft und sättigend.
- Gemüsige Überraschung: Füge sautierten Spinat, Paprika oder Jalapeños hinzu, um zusätzlichen Geschmack und eine Texturvielfalt zu erzielen. Eine wahre Geschmacksexplosion!
- Gourmet-Käse: Probiere aromatisierte Käsesorten wie Gouda oder Blauschimmelkäse, um eine anspruchsvolle Note zu setzen. Diese Varianten bringen das Gericht auf das nächste Level.
- Süß-Scharf: Veredle deine Röllchen mit einer Prise scharfer Sauce oder Jalapeños, um den Geschmack aufzupeppen. Ein wenig Schärfe sorgt für ein aufregendes Geschmackserlebnis!
- Kräuterfrisch: Ergänze frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin zur Füllung für einen mediterranen Twist. Dies bringt Frische in jede Biss.
- Teigvielfalt: Verwende statt Croissant-Teig Blätterteig für eine extra knusprige Textur. Der Unterschied in der Konsistenz wird deine Gäste überraschen.
- Pizza-Fusion: Fülle die Röllchen mit Pizzabelägen wie Salami und Mozzarella für eine italienische Variation. Ideal für eine lustige und unerwartete Wendung!
Mit all diesen Variationen machst du die Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen noch aufregender und kannst sie immer wieder neu entdecken!
Was passt gut zu Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen?
Stell dir vor, dein Esstisch ist festlich gedeckt und die Aromen der Croissant-Röllchen vermischen sich mit köstlichen Beilagen. Lass uns diesen wunderbaren Abend mit den perfekten Begleitgerichten abrunden.
-
Frischer Grüner Salat: Ein einfacher Blattsalat mit einem leichten Vinaigrette sorgt für einen frischen Kontrast zu den warmen, herzhaften Röllchen. Die knackigen Blätter bringen eine lockere Textur ins Spiel.
-
Tomatensuppe: Eine samtige Tomatensuppe ist eine klassische Begleitung, die die herzhaften Aromen deiner Croissant-Röllchen ergänzt. Besonders an kühleren Abenden wird sie zum Seelenwärmer.
-
Cremige Kartoffelpüree: Diese wohltuende Beilage bietet eine samtige und cremige Textur, die sich wunderbar mit dem herzhaften Schinken und Cheddar der Röllchen verbindet.
-
Knusprige Gemüsechips: Als gesunder Snack oder Beilage sind Gemüsechips ideal. Sie bringen nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch einen extra Crunch.
-
Warmes Baguette: Ein leicht warmes Baguette zum Dippen in deine Suppen oder Saucen – köstlich und immer beliebt. Probiere dazu einen hausgemachten Kräuteraufstrich für das gewisse Etwas.
-
Sprudelndes Mineralwasser oder Wein: Ein spritziges Mineralwasser erfrischt den Gaumen, während ein leichter Weißwein die herzhaften Aromen der Röllchen sanft unterstreicht.
Genieße diese Kombinationen, um deine Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen!
Make Ahead Options
Diese Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen sind ideal für die Vorbereitung im Voraus! Du kannst die Röllchen bis zu 24 Stunden vor dem Backen zubereiten, indem du sie vollständig vorbereitest und auf ein Backblech legst. Anschließend bedeckst du sie mit Frischhaltefolie und lagerst sie im Kühlschrank, um die Frische zu erhalten. Für eine bessere Qualität ist es wichtig, die Enden der Röllchen gut zu verschließen, damit kein Käse ausläuft. Wenn du bereit bist, sie zu servieren, heize einfach den Ofen vor und backe die Röllchen gemäß den Anweisungen, bis sie goldbraun sind. So sparst du Zeit und genießt dennoch diese köstlichen Snacks in voller Pracht!
Aufbewahrungstipps für Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen
- Raumtemperatur: Die Röllchen sind bei Raumtemperatur für bis zu 2 Stunden haltbar, wobei sie am besten frisch serviert werden.
- Kühlschrank: Bewahre übrig gebliebene Röllchen in einem luftdichten Behälter auf; sie halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und bleiben so saftig.
- Gefrierschrank: Ungebackene Röllchen können bis zu 2 Monate eingefroren werden. Lege sie auf ein Blech, friere sie ein, bis sie fest sind, und bewahre sie dann in einem Gefrierbeutel auf. Backe sie direkt aus dem Gefrierschrank, füge 3-5 Minuten zur Backzeit hinzu.
- Wiedererwärmung: Für beste Ergebnisse erwärmst du die Röllchen im Ofen bei 180°C (350°F) für ca. 5-10 Minuten, um die knusprige Textur zurückzugewinnen.
Expert Tips für Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen
- Teigränder gut verschließen: Achte darauf, die Ränder der Röllchen gut zu versiegeln, um ein Auslaufen des geschmolzenen Käses zu verhindern.
- Nicht überfüllen: Verwende die richtige Menge Käse; zu viel Käse kann verhindern, dass die Röllchen gut rollen und backen.
- Backtemperatur beachten: Halte dich an die empfohlenen Backtemperaturen, um die perfekte goldbraune und knusprige Textur zu erreichen.
- Vorbereitung im Voraus: Bereite die Röllchen schon im Voraus vor und backe sie kurz vor dem Servieren, um Zeit zu sparen und den Gaumen zu erfreuen.
- Variationen ausprobieren: Ersetze den Schinken durch andere Fleischsorten oder füge Gemüse hinzu, um die Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen interessanter und vielseitiger zu gestalten.
Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen Recipe FAQs
Wie wähle ich den richtigen Schinken für die Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen aus?
Wähle am besten einen qualitativ hochwertigen, deli-stil Schinken, der dünn geschnitten ist. So schmelzt er im Ofen besser und gibt den Röllchen den gewünschten herzhaften Geschmack. Achte darauf, einen Schinken ohne zuviel Wasser anzuwählen, um die Konsistenz der Röllchen nicht zu beeinträchtigen.
Wie lagere ich übrig gebliebene Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen?
Bewahre die Röllchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie halten sich dort bis zu 3 Tage. Stelle sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor du sie hineinlegst, damit sie nicht weich werden.
Kann ich ungebackene Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen einfrieren?
Ja, du kannst ungebackene Röllchen bis zu 2 Monate einfrieren. Lege sie auf ein Backblech und friere sie ein, bis sie fest sind. Danach kannst du sie in einen Gefrierbeutel umfüllen. Wenn du sie backen möchtest, backe sie direkt aus dem Gefrierschrank und füge 3-5 Minuten zur Backzeit hinzu, um sicherzustellen, dass sie durchgebacken sind.
Was kann ich tun, wenn meine Röllchen beim Backen aufplatzen?
Das passiert oft, wenn der Käse zu nah am Rand platziert wurde oder die Röllchen nicht gut verschlossen sind. Achte darauf, die Ränder gut zu versiegeln und bringe den Käse genügend Abstand zu den Rändern. Wenn du sie überfüllt hast, versuche beim nächsten Mal weniger Käse zu verwenden.
Welche Dips passen gut zu Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen?
Die Röllchen schmecken besonders gut mit Honigsenf, Ranch-Dressing oder warmer Marinara-Soße. Du kannst auch kreativ werden und verschiedene Saucen ausprobieren, um den Geschmack zu variieren!
Gibt es diätetische Überlegungen bei Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen?
Ja, da sie Schinken und Käse enthalten, sind sie möglicherweise nicht für Leute geeignet, die auf eine bestimmte Ernährung achten, z. B. bei einer lakto-vegetarischen oder glutenfreien Diät. Es ist auch ratsam, auf Allergien zu achten und eventuell Alternativen wie glutenfreien Teig oder pflanzlichen Käse zu verwenden.

Schinken und Cheddar Croissant-Röllchen für den perfekten Snack
Ingredients
Equipment
Method
- Heize den Ofen vor auf 180°C.
- Rolle den Teig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus und teile ihn in Dreiecke.
- Lege eine Scheibe Schinken und etwas geriebenen Cheddar auf jedes Dreieck.
- Rolle die Dreiecke straff zu einem Croissant.
- Lege die Röllchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backe sie ca. 12-15 Minuten bis sie goldbraun sind.
- Serviere warm mit Dipsaucen.


